魚是健康食物,尤其是對于體虛、糖尿病、心血管病患者、膽固醇過高者,都是很有益的。然而,如果吃魚不注意"忌口",可能會有損健康。
吃魚不注意忌口,對健康不利
魚未煮熟
吃了未經煮熟的魚可能會導致寄生蟲感染。當你在家中烹調魚的時候,請確保魚肉至易剝落和嫩滑的狀態,肉類應沒有任何半透明的跡象。
未煮熟的魚肉含有寄生蟲
不要把還未煮熟的魚和其它食物的盤子放在一起,避免交叉污染。
魚是健康食物,尤其是對于體虛、糖尿病、心血管病患者、膽固醇過高者,都是很有益的。然而,如果吃魚不注意"忌口",可能會有損健康。
吃魚不注意忌口,對健康不利
魚未煮熟
吃了未經煮熟的魚可能會導致寄生蟲感染。當你在家中烹調魚的時候,請確保魚肉至易剝落和嫩滑的狀態,肉類應沒有任何半透明的跡象。
未煮熟的魚肉含有寄生蟲
不要把還未煮熟的魚和其它食物的盤子放在一起,避免交叉污染。